Дом Воронцова – богатый особняк, построенный в 1826-1827 годах для генерал-губернатора Новороссийского края. Здание объявлено памятником архитектуры и привлекает туристов своей простой, но продуманной планировкой. Возведен дом по проекту архитектора Ф. Ф. Эльсона в строгом классицистическом стиле, фасад сооружения украшают колонны дорического ордера и открытая терраса, спускающаяся в парк. По обе стороны от парадной лестницы установлены статуи львов. Современный интерьер дома является точной реконструкцией оригинального, в его комнатах можно увидеть росписи, скульптуры и картины.
Наряду с основным зданием внимания заслуживает и кухонный корпус, расположенный рядом. Это строение стилизовано под Бахчисарайский дворец, его украшают стрельчатые окна и черепичная крыша с маленькими башенками-дымоходами. Дом Воронцова окружен со всех сторон парком "Салгирка" – старейшей зеленой зоной Симферополя, заложенной известным академиком П.С. Палласом в начале XIX века.