Хорватия: Осенняя сельскохозяйственная ярмарка в г.Осиек

Что лучше всего привезти в подарок из Хорватии? Ну конечно, одним из самых популярных сладких сувениров является МЕД! Хорватский мед очень вкусный и качественный, здесь не встретишь засахаренных баночек с сомнительным видом. При отличной экологии этой страны, тоже самое можно говорить и о меде.

По доброй традиции в осенний период торговая палата г. Осиек проводит оценку меда, на показатель чистоты, вкуса и качества. В этом году наблюдается рекордное увеличение количества зарегистрированных пчеловодов, представляющих образцы различных сортов меда. При этом они подняли качество меда на высочайший уровень , что привело хорватский мед к самым высоким оценкам даже на Европейском уровне. Оценка проводилась среди 137 образцов меда, качество представляемых образцов было почти на 50 процентов выше чем в прошлом году.

Высококачественный хорватский мед, помимо традиционных сортов из нектара цветков липы, каштана, горных цветов, миндаля, особенный интерес вызывает шалфейный мед – med od kadulje или salvie, перенявший лечебные свойства шалфея, антисептическое действие которого позволяет эффективно лечить заболевания горла. Учитывая, что период сбора шалфейного меда приходится на середину июня – то есть практически начало туристического сезона, уехать из Хорватии без основательного запаса лечебного меда представляется преступлением. Самым полезным считается мед с пасек, расположенных на островах – благодаря тому, что на островах отсутствует индустриальное земледелие, земля и растения не заражены пестицидами, и мед получается действительно «органический».

Завоевавшие наивысшее признание сорта меда , получат награду на церемонии празднования великого «Дана мед», который пройдет в городе Осиек с 4 до 6 октября, с огромной выставкой продаж на центральной площади в городе Осиек, которая будет организована в рамках осенней сельскохозяйственной ярмарки. Пчеловоды очень довольны высоким качеством меда, который приезжие туристы к слову могут приобрести на ярмарке за относительно небольшие деньги 25-30 евро за килограмм меда.

Источник: www.atorus.ru