Оценка:
Каждое чешское пиво — хорошее! Каждый чешский город хвастается своей пивоварней утверждая, что именно их пиво самое вкусное, самое пенистое и ароматное!
Именно это также говорят и работники пражского завода «Staropramen». И в доказательство своих слов приглашают всех желающих подробно ознакомиться с пивопроизводством :-)
Экскурсия на заводе «Старопрамен» продолжается 45 минут, включая дегустацию одного из 4-х видов пив: тёмное, светлое, красное и нефильтрованное.
Экскурсия настолько интересная, полна «необычных решений» донесения информации, что от неё остаётся одно яркое впечатление, и хочется пить пиво, именно Staropramen (и только Staropramen), всегда, всю жизнь :-) , причём наслаждаться каждым глотком, ощущая пряный запах хмеля, различая вкус ячменного и пшеничного солода, любуясь игристой пеной…
В первом зале приятно удивляет нестандартный интерьер. Стены словно обклеены газетными вырезками со статьями о заводе «Старопрамен», в том числе и на русском языке. Вдруг фотограии на газетных вырезках оживают и начинают вещать о истории пивзавода. Из потолка выезжает нечто, напоминающее перископ на подводной лодке, через который зрители также рассматривают картинки завода и Праги.
Интересно!
В следующем зале вас встречает сам хозяин-пивовар, который «оживает» (чудеса современной техники) и очень эмоционально рассказывает о уникальном рецепте своего пива.
Необычно!
Далее, в следующем зале — макете заводского зала, где производится заторка пива (там вам объяснят, что это такое), стоят огромные медные чаны для наглядности, а стены сделаны в виде большущих телевизоров, на которых транслируются все этапы пивоварения.
Познавательно!
Кроме этого, вы потрёте в руке хмель, почувствуете его терпткий запах, попробуете солод разных видов: светлый, чёрный, карамельный, баварский, ячменный, пшеничный…
В последнем зале вы наблюдаете, как пиво заливается в бутылки. Идёт конвеер, на нём »в ряд стоят солдатики» — бутылки, которые сперва очищаются, дезинфицируются, проходят контроль «на треснутость», затем наполняются пивом, закупориваются, потом на них лепится этикетка, потом — фасуются в ящик и — в путь.
Заканчивается экскурсия в дегустационном зале, где представлены все виды пива «Старопрамен»: светлое, тёмное, красное и нефильтрованное. Один бокал на выбор входит в стоимость билета, но попробовать стоит все сорта! И, может, не один раз! :-)
Стоимость билета 200 крон = 8 евро. Открыто ежедневно с 10.00 до 18.00
Экскурсии на русском языке в 11.30 ежедневно. Но, впринципе, система языка экскурсии поставлена по принципу «кто первый пришёл».
Адрес: Pivovarská 9
Прага-5.
Доехать проще простого. Либо трамваем 14 с Вацлавской площади до остановки Na Knížecí (трамвай остановится прямо на углу улицы Pivovarská), либо на жёлтой ветке метро до остановки Anděl, выход из метро в сторону «Na knížecí».
Наслаждайтесь! :-)
http://pragenia.ru/%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B5%D0%B9-staropramen/