Раньше здесь находился рыбный ресторан "La Reserve". Журналисты называли его "Король ресторанов и ресторан королей". Отель "La Reserve de Beaulieu" имеет множество наград. Сейчас отель находится в собственности Жан-Клода Делиона и переживает свой расцвет. Номера отеля украшены в стиле "ренессанс" и обставлены антикварной мебелью. "La Reserve de Beaulieu" считается лучшим отелем побережья. Здесь останавливались Уинстон Черчиль, Уолт Дисней, Пабло Пикассо, Гретта Гарбо, принцесса Монако Грейс.
Отель La Reserve de Beaulieu расположен на территории знаменитой красивой Ривьеры. Этот розовый дворец в стиле флорентийского ренессанса был открыт в 1880 году в местечке Beaulieu-Sur-Mer на Лазурном Берегу.