Туристам следует отказаться от пасты во Франции

Туристам следует отказаться от пасты во Франции

Роспотребнадзор предупреждает туристов: паста для бутербродов и паштета во Франции опасна для здоровья. Это непосредственно связано с тем, что в стране зафиксированы случаи заболевания ботулизмом.

Так, на днях здесь произошли отравления тапенадой с миндалем и тартинадом – это пастообразные продукты с добавлением в первом случае оливок, во втором - помидоров. Иными словами, это паштет (паста), который принято добавлять в бутерброды. Как выяснилось, данные продукты производились на юге Франции, в округе Воклюз. Местные власти немедленно убрали с территории страны всю продукцию данного изготовителя, однако, не исключено, что в некоторых небольших магазинах она все же осталась. Бренд продуктов - "Les Delices de Marie-Claire". Паста появилась в продаже 31 мая этого года, срок годности заканчивается 16 декабря 2012 года.

Ботулизм является тяжелым инфекционным заболеванием. При токсикации организма происходит поражение нервной системы. Среди признаков болезни: слабость, частая рвота, вздутие живота, ослабление зрения, сопряженное с развитием косоглазия. Больного начинает мучать жажда, ему становится тяжело глотать пищу и воду, порой наблюдаются расстройства дыхания и судороги. Ботулизм смертельно опасен.

В России случаи заболевания ботулизмом были зафиксированы в Саратовской области в июне текущего года. Среди заболевших были и случаи летального исхода. Они были связаны с употреблением в пищу вяленой рыбы и овощных консервов, приготовленных в домашних условиях. Главным источником попадания в пищу возбудителей является почва.