Я скептически отношусь к подобным турам и считаю, что взаимовыгодны они для туристических и торговых фирм. Интересы клиента ( туриста ) учитываются в гораздо меньшей степени. Советую попробовать организовать подобный тур самостоятельно. Например в
Лейпциге или
Мюнхене - о других городах не знаю точно. В обоих предлагаемых случаях все основные торговые фирмы расположены в центре города - и никуда ( почти ) ехать больше не надо, особенно если не знаешь города. Заблаговременно недорого купив билет на самолет и забронировав отель; можно самостоятельно пройтись по магазинам в центре начиная от вокзала. Тем самым Вы посетите те торговые предприятия которые хотите, а не те которые навяжут Вам в шопинг-туре. В оставшееся время можно осмотреть достопримечательности выбранного Вами города...