Я в свою первую поездку в
Грецию училась ими пользоваться. Чтобы вам было понятней, это такие бумажки ценные, которые вы покупаете в любом российском банке и обмениваете обратно на деньги в любом банке мира. Но если покупать/продавать эти бумажки в офисе эмитента (компании, которая выпустила бумагу), то комиссия минимальна.
А вообще мой вам совет-берите наличку или на карте, так удобнее.