ну тогда, задавая вопрос, давайте все же уточним, что речь идет про
Родос.
На Эгейском побережье Родоса более ветренно, чем на Средиземноморском. Поэтому кажется, что вода холоднее. Может, оно и холоднее из-за того, что ветер охлаждает верхний слой воды, но не критично.
Примерно так же считается, что Средиземное море теплее Ливийского - на
Крите.