Если существует национальная кухня Голландии, то где?

На ум не приходит ни одного горячего голландского блюда. Кто был недавно в Голландии, в какой ресторан Амстердама пойти, чтобы получить представление о национальной кухне. Кстати, о напитках тоже.
Ничего особого в кухне голландцев не нашли. Селедка, вафли, биттербален (шарики из мяса, закуска), гороховый суп, блины во всех видах. Хорошие рестораны в Амстердаме обычно с международной разной кухней.

Авторизуйтесь на сайте для возможности комментирования.

Путеводитель по Голландии