Отель Nouvel 3* разместился в здании 19 века. Это здание было преобразовано в отель в 1917 году, что делает его одним из старейших в Барселоне. Здание сохраняет свои исторические черты, например, витиеватые потолки, светильники из бронзы и хрусталя, мраморные полы и цветовых узоры увековечены художником Рока-Састре.
Построенный в уникальном модернистском стиле Барселоны Nouvel Hotel расположен в самом центре города, среди памятников и эксклюзивных магазинов площадь Каталонии и бульвара Рамблас. Он находится рядом с площадью Каталонии, транспортным узлом города, что делает отель прекрасной отправной точкой для изучения Рамбласа, Готического квартала и престижных бутиков Пасейдж де Грасиа.
Всего в отеле 78 номеров:
Также в отеле предоставляются номера/удобства для гостей с ограниченными физическими возможностями.
Ресторан отеля, создававшийся начиная с 20-ых годов, принимал многих известных людей. В настоящее время его полностью восстановили и отремонтировали, чтобы привести его в соответствие с требованиями нового тысячелетия. В ресторане подаются блюда международной кухни и царит чарующая атмосфера.