Новый год на Бали

1. Главная
2. Индонезия
3. Бали
4. Новый год

Новый год на Бали – удивительные впечатления, которые рождаются не в компании красавицы-елки, снежных сугробов и традиционного оливье на праздничном столе, а при виде бескрайнего океана в экзотическом крае, где воздух напоен ароматом цветущих деревьев франжипани, тропические джунгли завораживают яркостью красок, солнце светит по-особому, а пляжи гарантируют шоколадный загар, делающий туристов ближе к улыбчивым балийцам.

Зима здесь приветливая, теплая, январская погода на Бали всегда радует любителей отмечать зимние праздники в стране вечного лета, и, хотя в этот период возможны кратковременные дожди, пляжный отдых не становится хуже, наоборот, желанная прохлада помогает легче переносить жару. Новый год на Бали – не только полноценные дни у океана, но и пакет экскурсионных/развлекательных программ с посещением местных знаковых достопримечательностей, к которым причисляют национальные парки, древние храмовые комплексы, красивейшие горные озера, величественные вулканы.

Новый год на Бали проходит насыщенно и весело. Потрясающие ужины, шоу, дискотеки, вечеринки организуются в гостиничных комплексах и клубах, отменная кухня с богатым меню, включающим блюда национальной кухни с кулинарными изысками из свежих морепродуктов, а также европейские деликатесы становится приятным приложением к празднику. В канун Нового года гурманам доведется попробовать «бали гулинг» - молочного поросенка на вертеле, «икан пепес» - вкуснейшую рыбу в банановом листе на вертеле, «бебек тут» - потрясающую утку, приправленную специями, «уданг бесар» - гигантских креветок, «чуми-чуми» - кальмаров барбекю. Украшением праздничной трапезы также являются «семур лидах» - свиной/говяжий язык в соевом соусе и «лавар» - рыбные или мясные ломтики. Для сладкоежек предусмотрен национальный балийский десерт – «писанг-горенг» - жареные бананы в тесте с фруктовым вареньем.

Новогодние елки на Бали не наряжают, зато местное небо расцвечивают сказочные фейерверки, шумовые эффекты достигают апогея. Вообще, здесь принято дудеть во всевозможные дудки, взрывать хлопушки, причем участие в радостном беспределе принимают все жители, от мала до велика. Празднество не обходится без балийской музыки. Новогодняя программа пятизвездочных отелей известных сетей изобилует выступлениями звезд российской эстрады, музыкальными этюдами, конкурсами, национальными танцами. Примечательно, что традиционный балийский Новый год выпадает на конец марта и носит название Ньепи Дэй (праздник молчания), когда все вокруг затихает, предчувствуя рождение Нового года.

Новогодние сувениры на Бали: ритуальные маски, аутентичные ювелирные украшения, среди которых популярен золотой кулон со священной птицей Гарудой, полотна художников лучше покупать в Убуде, не забывая при этом торговаться. Пословица «как встретишь Новый год, так его и проведешь» на Бали полностью оправдана. Встретить любимый с детства праздник с кокосовым коктейлем на пляже в окружении пальм – значит запастись экзотическими эмоциями на следующие 365 дней. 

Путеводитель по Бали