Экскурсии на месте стоят порядка 50-60$ штука, если заказывать заранее, то можно купить дешевле - порядка 40$.
Например наша компания предлагает пакет из 4-х экскурсий за 125$/чел (
Иерусалим, Галилея, Мертвое море,
Тель-Авив).
Обязательно возьмите экскурсию в Иерусалим на целый день (обычно или "Иерусалим Христианский" или "Иерусалим 3-х религий") и экскурсию "Галилея Христианская" - это 2 основные экскурсии по Святым местам.
Также хотя бы на денек съездите на Мертвое море, можно добраться и самостоятельно, но по цене получается не особо дешевле чем взять экскурсию.
Есть интересная экскурсия "Кейсария -
Хайфа - Акко", по историческим местам вдоль побережья Средиземного моря.
Ну а с ребенком можете съездить в разные интересные места, по типу Хамат Гадер (горячие источники, крокодиловая ферма, шоу говорящих попугаев) или Ган а-Шлоша (озеро Сахне), хотя если поедете летом, то в горячие источники не очень то охота лезть, и так жарко.
Главное учитывайте, что если ребенку меньше 5 лет, то на экскурсию его могут не взять.