Присоединяюсь к Татьяне,
Римини вообще не стоит внимания, там делать абсолютно нечего, разве, что по пляжу погулять.
Рим - это очень интересно и много достопримечательностей, но думаю пожилым людям будет утомительно, большой город, много туристов. Во
Флоренции и во всем регионе Тоскана, очень красивая природа, приятный климат. Флоренция не очень большой город, но есть, что посмотреть, где погулять, очень хорошая кухня и колоритные ресторанчики, меньше людей, чем в Риме. Недалеко от Флоренции есть город Сиена, очень красивый, можно заранее заказать экскурсию. Длительные переезды переносятся тяжеловато, очень много горных дорог и резкие перепады высоты. Мы были в прошлом году в середине февраля, была очень комфортная погода, солнечно, +12-14 градусов. Думаю апрель - хорошее время для экскурсионной поездки, чтобы насладиться
Италией.