В августе многие рестораны закрываются - отпускной период.
По воскресеньям не работают некоторые, но далеко не все!
Обычно кухня в ресторанах работает до 14.30, т.е. нужно успеть сделать заказ до 14.00.
Вечернее открытие в некоторых ресторанах раннее - в 19.00, в редких случаях позднее - в 20.00.
В Тревизо - север
Италии, думаю, порядка больше) по сравнению с центральной и южной Италией, там работать любят и отличаются четкостью расписания. Зайдите на сайт интересующего Вас ресторана и закажите столик, всегда лучше заказать заранее, особенно в августе.
www.russianflorence.com