Сыроварни

Помогите, пришлите ссылки на контактами с сыроварами на Севере Италии. Это мечта посмотреть как сыр варят....
Как правило,любопытствующим удастся посмотреть погреб, где сыр хранится, и иногда оборудование. Мелкие производители не каждый день сыр делают. Смотрите, где ферма с коровами/козами, там и сыр. Едете по дороге, видите вывеску, сворачиваете и идете на ферму. И там просите посмотреть.Обычно не отказывают)

Авторизуйтесь на сайте для возможности комментирования.

Путеводитель по Италии