Я горячий поклонник итальянской кухни. Но! Никогда в жизни не поехал бы в
Италию, чтобы только жрать ( простите, конечно же "есть" ). Это все равно, что поехать в СПб, чтобы поесть корюшки – и ничего более не увидеть. Так и в Италии можно проводить отдых КОМПЛЕКСНО! Еще на предмет итальянской кухни – не надо торопиться, особенно если Вы ее не знаете. Пробуйте разное, но постепенно. Также постепенно формируйте свой вкус и пристрастия. Впрочем вряд ли послушаете...