В Италии появился музей мороженого

В небольшом городе под названием Анзолла делл Эмилия, который располагается неподалеку от Болоньи 27-го сентября был открыт новый музей, посвященный культуре, истории и технологиям изготовления мороженого.

Идея создания такого музея принадлежит знаменитому итальянскому производителю лакомства – компании Carpigiani. Открытие нового музея сопровождалось дегустациями и комплексом экскурсионных мероприятий. Специально для детей планируется провести мастер-классы по изготовлению различных видов мороженого.

В новом музее посетители смогут узнать о пяти этапах истории лакомства, ознакомиться с разнообразными рецептами и способами изготовления мороженого, а также побывать в специальной лаборатории, где расположены инструменты профессиональных мороженщиков.

Источник: tourismdaily.ru