Япония - одна из лучших стран для гурманов

Япония - одна из лучших стран для гурманов

Недавно Токио официально стал мировой столицей гурманов. И это неслучайно: как уже сообщалось, в этом городе теперь больше всего ресторанов, обладающих тремя мишленовскими звездами, чем где-либо еще в мире. Причем не обязательно ужинать в роскошном титулованном ресторане, ведь и в обычных кафе готовят поразительно вкусно. Лапша, темпура, суши, соба в любом традиционном японском ресторанчике Токио – изакае в любой день недели просто восхитительны.

Азиатская кухня вообще удивительно вкусная. В Пекине, который на втором месте в списке для гурманов, стоит попробовать утку по-пекински. Это блюдо известно здесь испокон веков. Любителей пельменей из Пекина не выманишь: в Китае более пятидесяти видов этого замечательного блюда с кучей разнообразных начинок.

Нью-Йорк на третьем месте, так как этот космополитичный город предлагает кухню на любой вкус. Позавтракать можно в мексиканском кафе, пообедать в корейском ресторане, а закончить день в ресторане французской кухни. И это далеко не полный перечень национальных кухонь, которые здесь можно встретить. Хороши также нью-йоркские хот-доги, пицца и бублики.

Выпечку в Аргентине следовало бы запретить – она здесь настолько вкусная, что невозможно остановиться, как например, бисквитное печенье с карамелью алфахорес. Необыкновенно хороши чорипаны – изобретенные в Аргентине сэндвичи с сосиской, жаренной на костре, которые готовят прямо на улице. А еще портеньос, как называют жителей Буэнос-Айреса, знают толк в стейках.

В списке оказались Сингапур, вьетнамский Ханой, Мехико, индийский Мисор, итальянская Болонья и испанский Сан-Себастьян.

Источник: www.theage.com.au