В барах Англии не доливают пиво

В барах Англии не доливают пиво

Около 40 % баров в Англии обманывает своих посетителей, экономя на них. Как выяснилось, недобросовестные продавцы не доливают гостям в бокалы пиво. На эту тему местными журналистами было проведено специальное расследование. Обойдя около сотни пабов, им удалось выяснить, что зачастую бармены экономят довольно ощутимо, не доливая примерно 20 % каждый раз.

В результате «акулы пера» составили черный список баров, лидером в котором стали заведения в городе Лидс – здесь были побиты все рекорды, когда бармен умудрился вместо 450 миллилитров пива налить чуть больше 300 миллилитров. Недоливы также зафиксировали в Борнмуте, Бристоле и Мидлсбро. А вот в Лондоне и Саутгемптоне, напротив, пива не жалеют, наливая посетителям полные бокалы.

Вообще в Англии существуют правила, по которым в бокал должны наливать 95 % пива, а остальные 5 % приходятся на пену.

Пиво для англичан – это не только хмельной напиток, это, скорее, образ жизни. Всего в стране порядка 70 тысяч баров, большая часть из них имеют собственные пивоварни. Сами пабы, как правило, очень ярко украшены. В пивной подают пиво с малым количеством пены, в котором содержание алкоголя минимальное, а сам напиток принято пить теплым. Особой популярностью пользуется эль – для утоления жажды. А вот знаменитый британский стаут рассчитан на гурмана - по вкусу он напоминает портер. Сегодня многие туристы, приезжающие в Великобританию, не упускают возможности окунуться в эту атмосферу английского образа жизни и обязательно стараются посетить местные пабы. Кстати, иностранцам следует знать: в Англии пиво тоже могут разбавлять, особенно известные марки. Поэтому обыватели баров советуют: иногда лучше выпить что-нибудь не очень раскрученное.