Я плавала на пароме на 1 день с экскурсией на вулкан Этна и в городок Таормина. С Мальты удобно добираться. Паром идет прим. 1,5 часа. На 4 дня вполне можете съездить,
Сицилия большой остров, делится на западное и восточное побережье, расстояния от порта до Таормины например часа 3. Постройте маршруты, за 4 дня Вы успеете посмотреть основные города острова и на вулкан, отели можно в разных городах выбрать или на побережье, пляж проезжали галечный. Цены там выше чем на
Мальте.