В северных регионах Никарагуасоздали уникальный «кофейный» туристический маршрут Ruta del Café. На разработку этого туристического маршрута потребовалось почти 7 лет и 10 млн евро. Эти средства были вложены с целью создания одного из самых интересных туристических аттракционов в стране, сообщило информагентство Bueno Latina.
Путешественникам будут предложены не только частные экскурсии к кофейным плантациям и дегустация разных сортов бодрящего напитка, но и знакомство с культурой Никарагуа. В ходе экскурсии туристы смогут узнать о фольклорных традициях самой большой страны в Центральной Америке, ремеслах жителей, кулинарных особенностях и искусстве на фоне природных достопримечательностей Никарагуа, славящегося аутентичными заповедниками, в которых обитают редкие виды животных и птиц.
НАША СПРАВКА: Кофе попало в Никарагуа в середине 1800-х годов, и он сыграл значительную роль в экономике Никарагуа. Кофе был движущей силой национального процесса экономического развития Никарагуа. Это один из первичных источников иностранной валюты и гарантия экономической стабильности для тысяч сельских общин. Более 40000 занимаются выращиванием кофе, и под новые плантации идет интенсивная вырубка леса, что угрожает биологическому разнообразию. В конце 1990-х годов, США ежегодно выделяла 140 млн долларов в развитие национальной экономики и при условии развития плантаций кофе. Выращиванием кофе сегодня занимается около 45334 семей, которые владеют и управляют малыми фермерскими хозяйствами. 95% всего кофе Никарагуа выращиваются под тенью других высокорослых деревьев. Эти деревья помогают поддерживать экосистему, биоразнообразие, сохраняют почву и водные ресурсы. В Никарагуа, окружающая среда страдает высокими темпами обезлесения, эрозии почвы и загрязнения воды.
Источник: www.TOURPROM.ru