Отличный отдых

Резюме отзыва

В этом году наконец-то удалось посетить Турцию и насладится истинными турецкими блюдами. Мне давно хотелось уловить разницу между тем, что готовят у нас и тем что можно отведать у них. Мой экскурс удался. Я остановился в удивительном месте в Туркез отеле, по близости я нашел множество заведений, где можно не только вкусно поесть, но и погрузится в таинства турецкого приготовления. Очень мне запомнился турецкий кофе, который турки готовят на песке и пьют его, запивая холодной водой. Вкус и аромат этого напитка действительно отличается от того, что все привыкли наблюдать с нескафе. Чего стоит просто понаблюдать за процессом приготовления! Раньше я думал, что турецкая кухня основана на мясных блюдах, оказалось, что это совсем не так, кроме мяса, турки обожают и море продукты. Турция омывается тремя морями, поэтому как мне удалось узнать, они научились готовить дары моря в великом разнообразии. Особенно мне запомнились креветки, я вообще большой любитель морепродуктов. Так что будите в Турции отведайте местного приготовления моллюсков и осьминогов, не пожалеете. То, что касается сладких блюд, могу сказать, что в Турции их тоже большое множество и хотя я не являюсь сладкоежкой, но заценил наличие различной пахлавы, халвы и еще каких то мне неведомых сладостей. Еще одно из моих ценных замечаний про турецкую кухню,является наличие в блюдах овощей, особенно баклажанов. Их готовят по-разному и жарят, и парят, и что только с ними не делают, совсем как наша картошка. Кстати, картошку они не любят, у них имеется заменитель картошки под названием батат. Эта штука мне не понравилась. Так что все, кто соберется отведать турецкой кухни, ищите маленькие ресторанчики, там вы сможете воистину насладится Турцией. Моя заметка больше смахивает на кулинарную статью))Но я хочу поделиться еще информацией о тур операторе через которого мне удалось сделать данную поездку. Фирма называется АльфаТревел екатеринбургский филиал, нашел её случайно через друзей. Девочки мне особо не рассказали ничего про турецкую кухню и мне показалось, что Альфа Тревел особо не проверяет своих сотрудников были ли они сами на тех курортах на которые продают туры, но общаются конечно уважительно. Так что ценных рекомендаций о данной тур фирме дать не могу, могу порекомендовать съездить в Турцию!

Расположение отеля