Три российских ресторана - в рейтинге лучших в мире

Один из ресторанов Москвы вошел в рейтинг пятидесяти лучших заведений мира The World’s 50 Best Restaurants, ещё два столичных ресторана попали в ТОП-100 лучших ресторанов.

Лауреатов премии назвали в минувший понедельник в Нью-Йорке. Так, московский ресторан White Rabbit оказался на 18-ой строке рейтинга, улучшив свой результат по сравнению с прошлым годом (ранее он занимал 23-е место). В ТОП-100 также были внесены заведения TWINS (на 75-м месте) и «Честная Кухня» (на 100-м месте).

Лучшим рестораном мира в нынешнем году был признан ресторан Osteria Francescana из Модены (Италия), отмеченный 3-мя мишленовскими звездами. Вторую строку престижного рейтинга занял ресторан El Celler de Can Roca из Жироны (Испания). В десятке лучших заведений мира также — Eleven Madison Park из Нью-Йорка, Central (Перу), Noma (Дания), Mirazur (Франция), Mugaritz (Испания), Narisawa (Япония), Steirereck (Австрия).

Напомним, что рейтинг The World’s 50 Best Restaurants с 2002 года создается британским журналом Restaurant. Организаторы учитывают мнения почти тысячи экспертов в обрасти кулинарии и ресторанного дела.

Источник: Туристер