В Сарагосе проложили “шоколадный маршрут” - Chocopass

Мэрия Сарагосы разработала туристический маршрут Chocopass, призванный познакомить гостей города с местными традициями производства шоколада, которые берут свое начало в XVI веке.

Билет стоимостью 9 евро позволит попробовать пять различных сортов шоколада в мастерских города и один – в монастыре Пьедра. Приобрести его можно в местных туристичских бюро.

Абонемент позволяет клиенту самостоятельно выбрать магазины, которые он хочет посетить, а также сорта шоколада по своему вкусу. Так, туристы смогут попробовать конфеты, шоколадные плитки, горячий шоколад с выпечкой чуррос и многое другое.

Chocopass является дополнительным элементом туристического маршрута ChocoTour, в котором на сегодняшний день уже приняли участие 4 000 человек.

Считается, что монахи монастыря Пьедра первыми в Европе попробовали шоколад, присланный из Мексики цистерцианцем братом Агиларом в 1520 году. Именно с этой даты начинается многовековая история производства шоколада в Сарагосе. Сейчас в городе работает множество кондитерских и кафе, а также мастерских и фабрик по производству шоколада. Некоторые из них, например, Fantoba и Manuel Segura, были основаны в XIX веке и пользуются международным признанием.

Источник: Noticia.Ru