На бульваре Рамбла в Барселоне появится музей хамона

В Барселоне появится музей хамона – Jamón Experience. Организатором проекта является компания Enrique Tomàs. Его основная задача заключается в том, чтобы познакомить посетителей с процессом производства хамона, а также предоставить им возможность попробовать один из самых известных испанских продуктов.

Инициативу поддерживают местные предприниматели и государственные организации, а также известный архитектор Дани Фрейшес. Музей Jamón Experience разместится на бульваре Рамбла, по которому ежегодно проходят 100 млн человек. Его площадь составит более 2 000 квадратных метров. По словам предпринимателя Энрике Томаса, одним из ключевых элементов привлечения посетителей станут дегустации, сопровождающиеся вином и пивом. "Люди должны выходить с ощущением того, что полученные впечатления стоили заплаченных денег", - говорит Томас.

По его словам, точный размер необходимых инвестиций пока не определен – в настоящее время четыре архитектурных бюро разрабатывают свои предложения, и организаторам предстоит выбрать наиболее соответствующий их идее вариант.

Как сообщалось ранее, недавно испанские специалисты разработали диету, основанную на хамоне и вине. Она позволяет сбросить 4-5 кг в месяцев, не отказываясь от вкусной еды, говорят медики.

Источник: Noticia.Ru