Болгария презентовала в
Москве возможности своего винного туризма. Дело хорошее, да и я об этом уже писал. Теперь ставят на широкую ногу. Несколько российских турфирм - "Солвекс", "Алма Тур" - продемонстрированы возможности страны в организации такого вида туров. Ну и, само собой, были предложены на дегустацию болгарские вина, специально по этому случаю привезенные в Москву.
Особенно постарались друзья из винодельни «Вилла Винифера». Она находится двадцатью километрами южнее Пловдива в поселке Брестовица. Более трети всех виноградников Болгарии сконцентрировано именно здесь. Яркое солнце, мягкий теплый климат, плодородные почвы – что еще нужно лучшим сортам винограда для полного счастья? Винодельня была построена с соблюдением всех классических правил еще до Второй мировой войны. И очень скоро завоевала славу в разных странах Европы, куда отправлялась ее продукция. Коммунистическая национализация 1946 года не отразилась на качестве – «Вилла Винифера» оставалась местом работы лучших виноделов Болгарии. Ну а в 1998 году у поместья появились новые хозяева – Росица и Борис Кючуковы. Оба супруга учились еще в Ленинграде, прекрасно знают русский и связей с нашей страной терять не намерены. Среди клиентов винодельни есть, например, Большой театр – поэтому в выпущенной элитной «Балетной коллекции» есть вина со знакомыми названиями – «Кармен-сюита», «Жизель», «Иван Грозный».
Что касается как раз туристических посещений, то гости поместья попадают на настоящее шоу с музыкой, угощением и босоногими вакханками. Священник окропляет святой водой ящики красного винограда, затем их содержимое высыпается в большие деревянные чаны, куда запрыгивают симпатичные девушки в венках из виноградных листрев. Девушки танцуют и давят виноград, а гости могут поплясать под фольклорные мелодии вокруг чанов. И – пиршество на бочках под открытым небом. Вот умелый подход к винному туризму - чтоб не только для снобов-сомелье, а чтоб всем-всем гостям Болгарии, в том числе, и тем, кто с детьми приехал, было интересно.
Также можно выделить продукцию из города Велико Тырново,из Осмара и ещё недалеко от курортного Солнечного берега симпатичная "винарня" есть.Мне там даже "Миллион алых роз" пели. Так что скучно в Болгарии этим летом не будет.
Михаил ГУРЕВИЧ