ВАХАУ- Винная долина Австрии

Турне по Чехии-Германии-Австрии оставило целый пласт впечатлений, позитивных эмоций, архитектурных образов (Прага, конечно, в первую очередь). Множество типичных и нетипичных туристических сувениров, более тысячи фотографий и, несомненно, небольшую экспортную коллекцию алкоголя (вина и интересные сорта пива). Жаль только, что нельзя объять необъятное! Ведь второе неофициальное название тура – «Пивные столицы Европы»:). Превосходные в своей исторической классике Краков, Прага, Вена, Мюнхен многократно описаны в сотнях отчётов. Спасибо их авторам, черпая из их рассказов рациональные зерна, я тоже смог заранее более рационально планировать свои прогулки по этим городам. Поэтому не буду перепевать эти уже спетые песни.

Внеплановая «Долина Вахау».

Эти слова нашего гида Дмитрия (о нём скажу чуть погодя, он того заслуживает(*) поначалу не вызвали должного резонанса. В плане поездки этой экскурсии и её описания не значилось. Но из краткой и ёмкой презентации гида: между Зальцбургом и Веной есть живописнейшая долина Дуная. Дорога проложена вплотную с руслом величественной быстрой реки, проходя австрийскую «глубинку», с её любовно возделанными виноградниками, абрикосовыми садами, игрушечными яркими домиками и кирхами. Группа с энтузиазмом приняла эту идею. Транзитом с несколькими видовыми фотоостановками автобус проезжал Мельк, Дюрштайн, Кремс. У каждого из них свой архитектурный образ, «фишка», которой горожане очень гордятся. В Дюрштайне, это необычного голубого цвета и своеобразной архитектуры церковная башня и развалины замка высоко на скале. Ну, а в Мельке, с которого и началась поездка, это конечно самый богатый в прямом и архитектурном смысле громадный монастырь в стиле барокко. В те времена дальновидные местные правители не поскупились и привлекли к работам «интернационал» художников и архитекторов средневековой Европы. И результат впечатляет! Выстроенный на сложном рельефе огромный монастырь, многоуровневый ухоженный сад. В саду интересная современная «фишка»- «Отель для насекомых», т.е. с юмором у австрийцев всё в порядке. Приехали мы уже после закрытия касс, и, к сожалению, интерьеры оценили только вскользь, но экстерьерами насладились вдосталь. Так что, если у кого будет возможность потратить на Мельк хотя бы полдня, я вам заранее слегка завидую.

На одной из остановок у причала обнаружился современный речной круизный корабль «Scenic crystal». Да, вид дунайских окрестностей в сочетании с романтикой корабля наверняка создаст ещё более сильные впечатления от Вахау. Захотелось на палубу, струны моей души «корабела» дрогнули, но это в следующий раз!

Ближе к вечеру попали в Кремс, часть группы осталась побродить по его историческому центру, а большинство отправилось на дегустацию вин.

Дегустация.

В нескольких километрах от Кремса расположен городок Лангенлойс (регион Кампталь), где нас и ждала дегустация австрийских вин региона. Она оправдала и во многом превзошла ожидания. Винный двор «RABL»- это мой довольно вольный перевод названия винодельческого хозяйства. Из буклета потом узнал, что владелец – Рудольф Рабль, на этикетке вин, по европейски элегантной, конечно же ворон (Rabе):). По сравнению с моими предыдущими многими дегустациями крымских, болгарских вин много было необычно. Во – первых, это не туристически «заточенный» дегустационный объект, а реальный винзавод с приличными для Австрии объёмами розлива вина. Во-вторых, здесь, в глубине Европы, встретила нас миловидная яркая женщина правильным чистым русским языком Ирина. За годы жизни в Австрии она стала признанным экспертом-виноделом международного класса, потеснив коллег-мужчин в этой достаточно закрытой мужской касте. Достойный пример успеха нашей соотечественницы на Западе! «С огоньком» она сначала провела нас по винодельческим погребам, со знанием дела показала разные технические агрегаты, а потом на открытой террасе очень эмоционально провела саму дегустацию. Описывать вкусовые впечатления от всей линейки предложенных вин не пытаюсь, оставлю сию работу сомелье. Вкратце. От белых сухих вин рислингового типа прошлого года (Очень недурны, особенно мне пришелся по вкусу из этой группы «Gelber Muskateller») перешли к розовым и красным винам. Отмечу интересный букет «Zweit Titan» 2009 года. Вершина винного букета - несомненно, «ледяное вино» 2008 года «Gruner Veltliner Eiswein»! Сама технология вина, от ночного сбора виноградных ягод в определенный день «с морозцем», который ждут, отслеживая метеопрогнозы, многоуровневый контроль винных инспекторов и проч. определяет и более высокую цену этого уникального вина(23 евро на 0.375л. бутылку.) Остальные вина, для справки, стоили от 8 до 11 евро. Чтобы лучше запомнить вкус, многие там же запаслись понравившимися сортами. Я, естественно, был также в их числе. По-моему (ИМХО), дегустация эта, блестяще проведенная Ириной и хорошо организованная нашими гидами, достойно дополнила зрительный ряд европейских придунайских городков, где мы побывали. Рекомендую с лёгким сердцем!

Для винофанов приведу цитату из буклета: Винодельня Рабл – единственная винодельня с Кампталя, которая была отмечена «Тремя звездами» на конкурсе Austrian Wine Challenge. Основные сорта винограда Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Здесь практикуют ручной сбор урожая, брожение проходит при контролируемой температуре, а выдержка и хранение вина осуществляются в стальных танках, в небольших бочонках или в классических больших дубовых бочках, размещенных в винном погребе на глубине около семи метров. Внимание к деталям закономерно приводит к тому, что вина у семейства Рабль получаются высокого качества, изысканные и гармоничные, что подтверждают как австрийские, так и международные награды…

Гид Дмитрий (*)

Гид в групповых автобусных турах во многом главный фактор, определяющий, какой запомнится эта поездка туристу. Из рассказов туристов часто узнавал, что инертные, безразличные и неквалифицированные гиды часто заставляли с горечью вспоминать туриста о поездке. На наше счастье, Дмитрий был на высоте. Многолетний и многогранный опыт туризма во многих странах, юмор и виртуозное знание языков, уравновешенный характер, позволили ему провести этот тур с «флотским» порядком, без досадных накладок и оперативно реагируя на реалии жизни. И в то же время гибкий подход дал возможность желающим (и мне в том числе) выполнить и свою индивидуальную турпрограмму по маршруту и сделать этот тур приятным и позитивным для всех нас. Он – настоящий ТУРМАСТЕР!

Такие поездки зовут в новое путешествие уже через неделю после возвращения домой
Успешных поездок!

Николай.