Написать отзыв 
Загрузить видео 
Загрузить фото
Форум
Страны
Страны 
Поиск тура
Авиабилеты
Войти
Наталья 
июль 2012 
16.07.13
1 
4250 
По дороге к месту, где нас уже ждали и обед был заказан (Кямал позвонил заранее) я встречалась то с барашками, а то, с невиданным до этого дня способе выпечки хлеба.
Как мне объяснил супруг – это лезгинский хлеб. В Азербайджане хлеб основной продукт, его кушают очень много, свежим, горячим и при этом совершенно не полнеют. Я испытала это на себе, могла съесть с мужем пополам целый чурек и не волноваться по этому поводу совершенно. Не знаю, в чём тут секрет, но, результат был всегда один и тот же (в весе я не прибавляла).
Когда принесли горячее блюдо «Садж», восторг был неописуемым. Мало того, что вкуснятина, но ведь ещё и ничего не остывает, пока ты разговариваешь, отвлекаешься. Садж можно делать из мяса, рыбы, птицы или просто из овощей. Готовится в специальном приспособлении, под которым лежат горящие угольки и даже слышно шипение жареной курочки. Всем остальным (овощами, приготовленными так же на углях, картошечкой) блюдо дополняется. Красотища и вкуснотища!!!!
После сытного обеда мы пошли на прогулку по лесной зоне и были счастливы всему, что попадалось нам по дороге. Набрань - зелёная зона, природа разнообразна, манит в лет, а в другой стороне - море. пусть оно не такое чистое, частенько сердится, но такое же теплющее. Мы гуляли по лесу и постоянно вспоминала это вкуснейшее блюдо и, как оно было подано.
Мне очень захотелось иметь это приспособление, чтобы ставить горячее блюдо на стол, и не переживать за то, что оно через некоторое время остынет, чтобы не повторять: "Кушайте, кушайте, горячее остывает". Тогда я ещё не знала, что в день моего вылета в Красноярск, супруг купит мне это чудо, которое я возьму с собой и в качестве подарка подарю сыну на День рождения, как говорится подарок для семьи, ведь я тоже имею отношение к рождению сына.
Праздник получился замечательным! Мы взяли подарок с собой в кафе и Игорьку подали, заказанное им горячее в нём (настолько все были удивлены этой экзотике).
Мои взгляды, эмоции, настроение, никогда не остаются без внимания, и я стараюсь точно так же брать на вооружение всё, что нравится моему любимому супругу.
Сегодня, я приготовила его любимый плов и, несмотря на то, что скушать в реале он его не сможет, будет рад всё-равно, увиденному блюду в подаренном им подарке.
Сегодня это уже не мечты, это красивейшие воспоминания, события которые могут повториться. Спасибо, любимый, за постоянную сказку, в которой я теперь живу наяву.
