Кондитерская "Демель" не исключение. Её витрина и внутреннее убранство — также произведение искусства. А все тематические композиции, конечно, из сладостей.
"Демель" держит марку, ведь это бывшая кондитерская императорского двора. История этого кафе , основанного знаменитой династией венских кондитеров, начинается с середины XIX века. Месторасположение ни разу не менялось, а интерьер и меню сохранили атмосферу былых времен. Как и раньше, конфеты здесь делают вручную, продавщицы одеты в старинную форму, а официанты расхаживают в смокингах.
Шоколад, пирожные и торты — рай для сладкоежек. Торговля идёт бойко, у прилавка всё время толпится народ, да и столики на улице не пустуют.
Но есть ещё дополнительное развлечение — работу кондитеров можно наблюдать через идеально чистую стеклянную стену кухни. Это не шоу "Штрудель", как во дворце Шонбрунн , это настоящая работа. И удовольствие бесплатное — наблюдай сколько хочешь, только успевай уклоняться от подносов снующих туда-сюда официантов.
Ещё развлечение — в подвале располагается музей марципана, где можно посмотреть на марципановые картины, людей и животных.
Адрес:
Kohlmarkt 14 1010 Wien, Österreich
Дополнительная информация:
Можно проехать на метро U3 до станции Herrengasse, но лучше пройтись пешком от собора св.Стефана по Грабен и свернуть влево на Кольмаркт
Телефон:
+43-1-535 17 17-0
Web-адрес:
demel.at/en/frames/index_wien…