Рисовая фабрика

Для тайцев рис действительно основа основ в кулинарии. Более того, зажиточность семьи зачастую определяется именно дороговизной и разнообразием добавок к рису. Наиболее распространён рис жасмин – белые зернышки с тонким цветочным ароматом. Ещё известны бурый и коричневый рис, которые являются всё тем же жасмином, только с не отшелушённой оболочкой. А также дикий рис, чёрного цвета и довольно жесткий на вкус. Рис в оболочке становится всё более популярным, так как именно в ней наибольшее количество полезных веществ. Красиво выглядит рисовое блюдо, которое совмещает в себе разные виды риса. А главное, что ещё и вкусно!