Красивейшую деревушку Риквир мы посетили после дегустирования Элзаских вин . Виноделы фамилии DOPF уходят далеко своими корнями в средневековье. Вина нам предложили продегустировать с kексом сделанным с добавками сала(очень оригинальный вкус) и также с вкусными мягкими сырами и виноградом. Туристы из Европы — гурманы вин — часто наведываются с маршрутами по винодельням провинции Элзас и дегустируют и далее вина закупаются целыми коробками при желании .
После фотографирования на фоне виноградников и поднятия настроения дегустировапнием 5 сортов вин — мы окунулись в неповторимую ауру застывшего средневекового села.
Из в икипедии известно , что Риквир (фр. Riquewihr) или Рейхенвейер (нем. Reichenweier) — село, живописно расположенное на винодельческой равнине Эльзаса, в 11 км от Кольмара. Со времён Средневековья — один из центров местной виноторговли со специализацией на рислинге. Облик посёлка мало изменился с XVI века, когда правители Вюртембергского дома выстроили здесь замок и ряд других сооружений. Большинство жителей — протестанты. Риквир входит в Ассоциацию самых красивых деревень .
Исключительная целостность старого архитектурного фонда , обволакивающий шарм ландшафта и мягкость микроклимата делают Риквир жемчужиной эльзасского виноделия. Прислонившись к склону уютной впадины , прикрываясь от северного ветра под склонами Шоненберга, этот маленький город с 2200 населением всегда переполнен туристами, число которых превосходит 2 млн в год.
2000 лет назад сюда приходят римляне, которые приносят с собой и культуру виноделия, которая и составит главное достояние города в последующие периоды Средневековья и Возрождения.
Владение принца Вюртембергского и Монбельярдского с 1324 по 1796 год, Риквир одновременно входит , как и другие поместья Эльзаса в вассальную зависимость от короля Франции Людовика 14. В 1680 году этот абсолютный монарх решил отправить в эти края своих самых убежденных сторонников- эмиссаров, чтобы окончательно здесь закрепить королевскую власть, которая будет низложена только в 1870 году.
Снова став французским городом по Версальскому договору 1919 года, Риквир начинает бережно возрождать свое культурно-историческое достояние — процесс, который будет остановлен в годы 2-й мировой войны, но начиная с 1980-х годов вновь достигнет своего апогея, выражаясь в притоке феноменального числа туристов. Сегодня на повестке дня города – приведение в равновесие качественных и количественных показателей этого туристического бума. Нетронутый, по счастливой случайности, бомбардировками 2-х мировых войн Риквир производит неизгладимое впечатление подлинностью и красочностью своих видов.
Город, который перешагнул 700-летний возраст приглашает вас вернуться в то счастливое время, когда каждый его житель имел средства и желание сделать свой дом самым красивым, когда благодаря этому благородному соперничеству риквирские виноделы смогли создать город достойный называться жемчужиной винодельческого Эльзаса. Благодаря стараниям потомков тех, кто создавал историю города, их бережному отношению к наследию предков, Риквир занимает третье место в Эльзасе по количеству памятников истории. Сегодня их насчитывается — 47, а это немало для города с населением 2200 и территорией в 5 га!
План села
хранилище винодельни семьи DOPF
было жарко
я и виноград
Элзаский виноград
семейное дерево DOPF
секс с салом -закуска к вину
сыры Франции -отменная закуска
забрели в винный кабачок
Вид на провинцию Элзас