Отведали лягушечьи лапки во французском ресторане-отеле

В Амбатолампи, небольшом городке, расположившемся примерно на половине дороги от Антананариво до Анцирабе, у нас был запланирован обед во французском частном ресторане-отеле. Его владельцы — семья французов давно живет на Мадагаскаре и это их семейный бизнес. Он заточен на туристов, ездят здесь не мало, дорога через Амбатолампи проходит оживленная, а мест, куда завести европейцев пообедать весьма ограниченно. Не удивительно, что кроме нас, здесь еще обедали две туристические группы.

Гид нам обещала здесь заказать лягушечьи лапки. Никто из нас четверых их ранее не пробовал. Прочитав меню опять обнаружилась неувязочка, лапок нет, не сезон. Но, как и в случае с крокодилом днем ранее в Тане  Поесть  крокодила в Антананариву, наш проворный гид пошла, поговорила с хозяевами, и, о чудо, сразу после пива нам подали по тарелочке лапок (жена не заказывала, побрезговала:))

 

Мы с наслаждением отведали первый, и пока последний раз сей деликатес

 

Любопытно, что с соседнего столика отделилась одна француженка. Несколько минут молча стояла глядя на нас и пытаясь понять на каком языке к нам обратиться. Гид спросила, в чем дело. Та: "Это же лягушечьи лапки? Но их нет в меню! Я тоже хочу!" Гид выкрутилась, что это по предварительному заказу при бронировке столика за неделю... В общем, обошлось без скандала:)))

Тип кухни:

французская

Рекомендую:

лягушечьи лапки

Цена на человека: € <10
Адрес:

104 Ambatolampy

Дополнительная информация:

на трассе La RN7 de Madagascar

Телефон:

00 261 20 42 492 04

Web-адрес:

foursquare.com/v/rendezvous-d…

наш ресторан, прямо на трассе

   

за столиком одна из тургрупп

   

еще не ели, но настрой хороший, нам пообещали найти лягушечьи лапки

   

а вот и принесли

  маленькие хрустящие кусочки, как лапки маленьких птичек, только коготки другие

  а это самое распространенное пиво Мадагаскара

   

пока мы ждали блюдо, одна группа успела ухать, так появилось фото интерьера