Шикарное пиво от старейшей пивоварни

Павел Щербань Страна:Украина
Город: Харьков
Время отдыха: Дата вылета август 2016

Дата02.09.16 Хороший отзыв1 Ответов 6 Просмотрели1217

Галицкий городок Калуш довольно известен в Украине как минимум среди почитателей пива. В этом небольшом городке находится пивзавод "Калуський Бровар", весь ассортимент продукции которого можно приобрести практически в любой торговой сети.  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Это очень старинная пивоварня. Когда она была открыта неизвестно, а первое письменное упоминание о ней относится к 1565 году! А знаменитой в Европе калушская пивоварня стала после 1870 года. Тогда она перешла в руки господ Muhlstein, Wismann и Spindel, и они наладили выпуск трех сортов пива на экспорт в Австро-Венгрию, Польшу и Францию 2 миллиона литров в год.  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Это были сорта:

Pivo “Kaluskie Exportowe”
Pivo “Cesarkie Kaluskie”
Piwo “Kaluszer Kronenbier” 

В советские и пост-советские годы пивоварня не прекращала работу, но имела такой себе местный статус. А в 2011 году современные владельцы пригласили немецких специалистов, которые обновили оборудование и помогли восстановить выпуск пива по старым рецептам (не прекращая при этом выпуск например классического "Жигулевского"). Так появились несколько сортов "экспортного" и другого пива...  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
С 1990 года я довольно регулярно езжу в Калуш, и только в эту поездку впервые заглянул сюда... А все потому, что при пивзаводе недавно открыли пивную, в которой можно не только дешевле, чем в торговых сетях купить все сорта бутылочного пива, но и порадовать себя настоящим "живым" непастеризованным, со сроком годности всего 3 дня, разливным пивом.  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
К нему можно приобрести и закуски...  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Столиков не много. Но "заглядатаев" хватает. Вот рядом с нами через минуту разместится компания. "Уже "отдыхающих" людей я не снимал)))  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Живое пиво разливают в бокалы и бутылки без этикеток. А в бутылках с этикетками продается уже стерилизованное пиво.  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Ну что, "Смачного!!!"  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
На территорию завода не пускают, и экскурсии не водят. Да и чего показывать? Корпуса старые. А качество напитка нужно пробовать на вкус!)))  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
А пробовать в этой маленькой пивной возле проходной!  

Шикарное пиво от старейшей пивоварни

 
Я привез немного свежего пиво в Харьков и угостил друзей. Они скептически отнеслись к моему угощению, а вечером звонили со словами восхищения качеством напитка!

Рекомендую:

На закусь рекомендую бычки, копченные на ольхе местного производства...

Цена на человека: € <10

Адрес:

ул. Грушевского, 89 А, Калуш, Ивано-Франковская обл.,77300

Телефон:

034 72-66-451

Web-адрес:

kalushbrovar.com



Фотографии


Комментарии

На западе Украины очень много небольших городов с прекрасными пивоварнями. О большинстве таких городов люди никогда и не слышали, к примеру Теребовля в Тернопольской области. Мне повезло многие из них повидать, в том числе и Калуш, а поход на пивзавод там главная экскурсия.

Лично я пиво не люблю, но мой папа обожает. Его бы туда!) Он бы точно не отнесся к такому угощению скептически, как ваши друзья! Странно, что в пивной так мало столиков, могли бы и побольше поставить, раз много желающих попробовать пивка) Кстати, какое вы пиво попробовали, если не секрет, понравилось?

Я, обычно приезжая на Украину, беру разные экскурсии на вин. заводы, а о том, что есть знаменитые пивные места, как то не задумывалась.Надо будет тоже посетить этот городок. Я в пиве не очень то разбираюсь, но тоже люблю, чтобы было свежее, так сказать, "живое". еще вкусную закусочку к нему. вообще красота!. Хозяевам еще бы какие -нибудь традиционные закуски (раки, кальмары, может, рыбку здешнюю) тогда отбоя от клиентов не будет

Зачем они продают вместе с пивом чипсы лэйс? Нужно продавать вяленую рыбу или что-то мясное. Например сосиски или консервированную рыбку. Все больше и больше вижу людей которые пьют пиво с сухариками и чипсами. Еще не помешало бы если бы была доставка по всей Украине и России на сайте.

На машине откуда ехали?

Другие отзывы об отдыхе на Украине

г.Киев, Киевский кукольный театр – сказка наяву.
Ирина  Ирина   Украина , Киев   Дата вылета  февраль 2021
   Для детей в Киеве есть Детский театр на Липках, детские развлекательные центры и даже два кукольных театра. Театр в Крещатом парке – необыкновенный! Кукольный театр впечатляет и на подходе к нему, и внутри. Снаружи - натуральный дворец и...
Читать далее

Дата 28.04.21 Хороший отзыв3 Ответов1 Просмотрели759

г.Киев, Мариинский парк – очарование царского сада.
Ирина  Ирина   Украина , Киев   Дата вылета  август 2020
   Киев - красивый древний город. Примета любого исторического города, наряду с проспектами, улицами, архитектурными сооружениями, его парки. Накопилось много эмоций от прогулок по красивейшим киевским паркам, решила поделиться ими. Про хол...
Читать далее

Дата 28.04.21 Хороший отзыв1 Ответов1 Просмотрели851

г.Киев, Городской парк – переплетение любви, спорта и музыки.
Ирина  Ирина   Украина , Киев   Дата вылета  июль 2020
За Мариинским дворцом находится Городской парк со своими достопримечательностями и  красотами. Заложен в 1743 году по проекту архитектора В.В. Растрелли на основе старинного Регулярного сада при Царском дворце. Начинается от смотровой площадки М...
Читать далее

Дата 28.04.21 Хороший отзыв2 Ответов1 Просмотрели998

г.Киев, Крещатый парк – театр, лягушка и мост через вечность.
Ирина  Ирина   Украина , Киев   Дата вылета  июль 2020
    Не прошло и ста лет, как эта часть парка стала снова называться Крещатый парк."Крещатый" - от слова  крещение - между этим холмом и соседней Владимирской горкой в старину протекал ручей, в котором князь Владимир крестил своих ...
Читать далее

Дата 28.04.21 Хороший отзыв1 Ответов1 Просмотрели1054

г.Киев, Владимирская горка - место "силы" и истории государства.
Ирина  Ирина   Украина , Киев   Дата вылета  июль 2020
   Завершается  зеленое ожерелье над Днепром и мои описания парков - Владимирской горкой. Про это место  писать труднее, чем о предыдущих парках, потому что проиисходили изменения по живым людям и древним храмам. Современный парк ...
Читать далее

Дата 28.04.21 Хороший отзыв4 Ответов1 Просмотрели1242

Отзывы туристов