Путешествие по Португалии.

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ПОРТУГАЛИИ (май 2006 г.)

Португалия это прекрасный климат и замечательная природа, купание в океане, прогулки по средневековым кварталам современных городов, вкусная еда и качественное вино.
Для знакомства с этой страной возможно несколько вариантов поездок: пляжный отдых в Алгарви, путешествие по городам и крепостям в составе группы или самостоятельно на автомобиле и путешествие – отдых на остров Мадейра.
В этих заметках пойдет рассказ о путешествии по городам Португалии в составе группы. Путешествие было организовано «Квинта-Тур», Москва, 933-08-03 и ЗЭТ-Тур, Москва, 629-94-56.
В групповой поездке есть свои плюсы и минусы, по сравнению с индивидуальной туром на автомобиле. Основными плюсами являются: меньшие по сравнению с индивидуальными затраты, возможность получить от хорошего гида, огромное количество качественной и интересной информации, не обязательное знание языка. А основным минусом, - невозможность быть в понравившемся месте столько времени, сколько хочешь.
Основным требованием для тех, кто выбирает групповой тур, является дисциплинированность и толерантность.
Для тех, кто выбирает автомобиль лучше всего воспользоваться рассказами Игоря Питовского на www.ayda.ru. Также можно рекомендовать отчеты Юлии Ильиной и Анны Козенковой на www.ayda.ru.
Информация.
Мне кажется, что для путешествия по Португалии лучше всего подходят месяцы май – июнь и сентябрь – октябрь. Тогда эту прекрасную страну можно будет увидеть во всем ее великолепии. Кроме того, в это время не слишком жарко.
Время в полете по маршруту Москва – Лиссабон составляет 3,5 часа.
При прилете в Португалию необходимо перевести часы на 3 часа назад.
Паспортный контроль занимает довольно много времени, минимум час, а то и полтора часа. Португальские пограничники вежливы, но очень неторопливы. После перелета это немного раздражает, но, пожалуй, это последнее, что может вызвать неприятные эмоции.
Аэропорт находится в 10- 15 минутах езды от Лиссабона. На такси можно доехать за 5 – 6 евро. Но нас ждет автобус и доставляет через 25 минут в город Эшторил, где мы размещаемся в отеле Saboia – 3*.
Города Эшторил и Кашкаиш расположены вдоль побережья и являются курортами, куда в преддверье жаркого лета направляются состоятельные люди. Добраться туда из Лиссабона можно за 30 минут на комфортабельной электричке, доехав до станции Кайш де Шудре.
В Эшториле и Кашкаише песочные пляжи. Так что, если вы приехали в Лиссабон летом, то после осмотра города в Эшторил можно приехать искупаться и поужинать в Кашкаише с видом на океан.
Во всяком случае, я купался еще 29 апреля. По ощущениям температура воды как в Прибалтике в конце июня.
В Эшториле в окружении прекрасного парка расположено самое крупное в стране Казино. Но наиболее замечательным является прогулка вдоль моря по набережной в направлении к городу Кашкаиш.
Кашкайш – один из самых популярных курортных городов около Лиссабона с несколькими хорошими пляжами, большой гаванью для яхт и набережной для прогулок.
Наша первая экскурсия состоялась в город Эвора, который расположен в 120 км. от Лиссабона. Дороги прекрасные, гид рассказывает много интересного, время летит незаметно.
Эвора небольшой симпатичный город, по улицам которого приятно побродить, попадая то в прошлое, то в настоящее. На осмотр достопримечательностей города достаточно 2-х – 2-х с половиной часов. Наиболее интересные объекты для осмотра: остатки римского храма Дианы, парк с памятником Васко де Гама, в котором гуляют павлины, Собор построенный в раннем готическом стиле и конечно же Капелла мощей, внутренние стены которой выложены из нескольких тысяч черепов.
О Португальской кухне я еще буду говорить особо, но отмечу, что в Эворе мы откушали местное блюдо, - мясо черного поросенка.
Посетив Эшторил и Кашкаиш, мы двинулись по атлантическому побережью и через некоторое время остановились на обзорной площадке с видом на океан. Но это была только прелюдия.
Затем по серпантину мы поднялись вверх к самой западной точке Европы – мысу Рока. Кабу да Рока расположен на высоте 140 метров над уровнем моря. Внизу о скалистый берег бьются волны и в 5000 км расположена Америка.
По скалам шляются толпы туристов, которые, как и я, стремятся запечатлеть себя на фоне великолепных видов. Около маяка находятся не меньше сотни рокеров, для которых мыс Рока любимое место тусовки.
Следующий город для осмотра - Синтра – резиденция португальских королей. Город находится в 40 км от Лиссабона. Добраться туда можно как на автомобиле, так и на электричке. На осмотр Синтры, по-хорошему нужен целый день. К сожалению, нам далеко не все удалось увидеть, отчасти из огромного количество туристов и, конечно же, недостатка времени.
Город Синтра состоит из нижней и верхней части. В нижней части расположены сады, где можно встретить растения редчайших видов, государственный дворец, узкие улочки с 2-х – 3-х этажными домами и сувенирными лавками, а также небольшие уютные кафе. А в верхней части города расположены дворец Пена и Замок мавров. Оттуда открывается великолепная панорама Синтры и ее окрестностей. В верхнюю часть можно добраться на такси или пешком около часа, совершив превосходную прогулку.
Для отдыхающих в Синтре создан специальный park de Marandes где, наслаждаясь прогулкой можно перекусить под сводами деревьев на специальных стоянках для отдыха.
Если вы находитесь в Португалии больше, чем два дня обязательно посетите г. Синтра.

ЛИССАБОН
Столицей Португалии является город Лиссабон. На его осмотр необходимо три полноценных дня.
История.
Лиссабон был известен еще финикийцам, которые называли его Алис-Уббо, что означает «волшебная гавань». В средние века город представлял собой мощную крепость, им пытались овладеть арабы. В 1147 году город был отвоеван у арабов Афонсо Энрикешем I.
Через 100 лет город становится столицей Португалии. Во времена великих открытий Лиссабон считался самым богатым городом Европы; он поражал современников роскошью и великолепием.
Однако в 1775 году здесь происходит небывалое для Европы землетрясение. Оно разрушило большую часть города и унесло около 40 тысяч жизней. Казалось, что красота и слава Лиссабона померкли уже навсегда. Но нашелся человек удивительных способностей и энергии – маркиз Помбал, сумевший отстроить Лиссабон и во многом вернуть ему былой блеск.
Лиссабон – очень красивый город! Старинные дома, узкие улочки, черно-белые мостовые. Черные и белые камни вручную укладывают по определенному узору, весь город вымощен ими, при этом рисунки везде разные. При свете солнца Лиссабон меняется, его очень трудно воспринимать целостно, он просто поражает своей разноликостью и противоречивостью, ослепляет матовой пастелью домов и ярко-красными черепичными крышами. Паутина крутых и узких средневековых улочек может завести вас просто в тупик, а может вывести в тихие идиллические уголки, где поют канарейки, и журчит вода, где просто забываешь о шумной суете большого портового города.
Условно в Лиссабоне можно выделить несколько особо привлекательных зон:
Замок Святого Георгия и кварталы Альфамы;
пл. Коммерции, пл. Россио и др.
район Белень
Парк Наций (он же ЭКСПО-98).
Замок Святого Георгия – крепость, отвоеванная королем Афонсо Энрикишем у мавров, поднимается своими могучими стенами над городом. Крепость находится на холме, на востоке города и особенно хорошо видна из центральной части города с площади Праса де Фигейра, где установлен памятник королю Жоану 1.
Добраться до крепости можно пешком через старый, мавританский район Лиссабона Алфама,все время поднимаясь вверх по крутым живописным улочкам, которые переносят нас в совсем другую эпоху.
Можно сделать остановку у средневекового Кафедрального собора, который был построен на месте прежней мечети как символ победы христианства над маврами.
В районе Алфама ходят антикварные трамвайчики – на них ездят и местные жители и туристы. Особенной популярностью пользуется маршрут 28, поднимающийся по улицам Альфамы, между многочисленными церквями и красивыми старыми домами, целые фасады которых выложены цветной плиткой –азулежу. Со смотровой площадки крепости Сан-Жоржи открывается один из лучших видов на Лиссабон.
Площадь Коммерцио (Праса ду Комерсио) является триумфальным входом в Лиссабон. Именно здесь была самая первая гавань Лиссабона. В центе площади расположен памятник королю Жосе и триумфальна арка. Отсюда начинается центральная пешеходная улица Rua Augusta.
Минуя триумфальную арку и пройдя по центральной пешеходной улице Аугушта, мы попадаем на площадь Росиу, где когда-то сжигали еретиков и устраивали корриды (дворец инквизиции до пожара был на месте сегодняшнего Национального драматического театра). На улице Аугушта расположены бутики, магазины и кафе.
Мы движемся вверх и слева по ходу движения сворачиваем к ажурной металлической башне подъемника Санта-Жушта, с которого открывается великолепный вид на город.
Лифт Санта Жушта позволяет подняться к району Байру Алту. Пройдя всего несколько метров, мы оказываемся у одного из государственных зданий, которое охраняют гвардейцы с саблями. В 18 часов здесь происходит церемония смены караула со спуском флага, трубачом и.т.д. Любопытное зрелище.
Район Белень.
К основным объектам осмотра относятся: монастырь Жиронимуш, башня Белень, монумент Первооткрывателям. В идеале можно добавить Президенский дворец, Морской музей и Музей Карет.
Монастырь Жиронимуш самое впечатляющее архитектурное сооружение Лиссабона был построен в начале 16го века, в честь открытия пути в Индию Васко да Гама. Он выполнен во всем блеске стиля «мануэлино». Просторный внутренний двор монастыря, залитый солнцем, украшают красивые фонтаны и изысканная каменная резьба – все столбы, балконы и стены покрыты фрагментами из Библии или статуями святых. В одном из залов устроен исторический калейдоскоп, иллюстрирующий историю монастыря с даты его основания в 1500 году, параллельно с историей Португалии и всемирной историей.
В мраморном пантеоне монастыря можно увидеть саркофаги Васко да Гамы и Мануэля I.
Монастырь Жеронимуш, включен в список памятников ЮНЕСКО.
Перед монастырем расстилаются сады, ведущие к Памятнику первооткрывателям. Памятник этот построен в наши дни и является данью современников своему великому прошлому. Перед памятником площадь на которой прямо на камнях выгравирована карта мира с указанием мест и дат, которые были открыты португальцами, в основном в 15 – 16 вв.
Недалеко от монастыря, на берегу реки Тежу, находится Башня Белема, построенная в 1515 году для охраны гавани Лиссабона. Когда-то отсюда уходили каравеллы в далекие плавания. В честь этого события на реке Тежу устраивают морские регаты.
Башня является еще одним шедевром в силе «мануэлино». Трудно представить, что этот ажурный белый замок на воде служил одновременно сторожевой крепостью, таможней и тюрьмой.
На башню можно забраться – с нее открываются чудесные виды, особенно на мост 25го апреля и на весь район Белень.
По улице Белен можно дойти до Президентского дворца, резиденции президента республики и зайти в бывший королевский манеж, в котором размещена коллекция Музея карет.
Из района Белен в центр, ходит 15й трамвай. На каждой остановке есть стенд с указанием, куда следует транспорт.
Самый известный музей Лиссабона – музей Калуста Гульбенкяна. Коллекция охватывает экспонаты, начиная с египетской, древнегреческой и римской цивилизаций. Затем следует великолепная выставка исламского искусства; китайский и японский залы и, наконец, европейское искусство.
Мост 25 апреля, длиной 2300 метров выдающееся достижение современного инженерного искусства, был построен в 1966 году. Он соединяет Лиссабон с противоположным берегом реки Тежу. На высоком берегу реки, на массивном пьедестале установлена статуя Христа – Царя с распростертыми руками. Он словно обнимает и благословляет жителей города. Точно такая же статуя существует еще в г. Рио де Жанейро.
В 1988 году к всемирной выставке Экспо 98 был построен еще один мост – мост Васко да Гама,который считается самым длинным в Европе. Его длина 17 километров.
Конец этого моста не виден. Мост сюрреалистично уходит за горизонт, сливаясь с серебристо-серой гладью воды.
Парк Наций (Экспо 98) являются самый молодым районом Лиссабона.
В центре Васко да Гама можно заняться шопингом. Магазины здесь на все вкусы, от недорогого С&A до бутиков. Но в основном, сюда приезжают погулять среди просторных аллей, фонтанов, и главное посетить Океанариум, в котором проживает450 видов флоры и фауны из разных морей.
Парк также служит местом проведения культурно-массовых мероприятий. В современных павильонах проходят различные выставки и концерты и, наконец, парк просто располагает к приятному времяпрепровождению ресторанов и в коммерческой зоне.
Над всей территорией Экспо проходит фуникулер. С него открывается завораживающий вид на весь Экспоцентр, особенно мост Васко да Гама.
В один из вечеров в Лиссабоне мы посетили фольклорный вечер с фадо. Фадо это традиционная португальская музыка. Само слово в переводе означает «судьба». Лиричные немного грустные песни исполняются под аккомпанемент 12 струнной гитары. Главное в фадо не голос, а душевный нвдрыв ,столь знакомый русскому сердцу.
Из Лиссабона мы двинулись на север в сторону города Куимбра.
Мы, почему-то не заехали в город Мафру, который расположен в 20 км от Синтры. В путеводителе отмечено, что город лежит в расщелине между холмами и основной его доминантой является величественный монастырь площадью 40000 м2. Но зато проехав дальше на север, мы посетили город Обидуш.
Обидуш – средневековый город-крепость построенный еще в 12 веке. Представляет собой живописный комплекс выбеленных домиков с красными черепичными крышами и узких средневековых улочек в окружении крепостных стен. По стенам можно обойти город вокруг. На улочках продаются сувениры. Особенно интересен вишневый ликер, который можно приобрести после дегустации. На осмотр Обидуща требуется полтора – два часа.
Дальше наш путь лежал в Алкобасу, где можно осмотреть монастырь 12 века. Внутрь мы не попали, поскольку было 1 мая и оказывается, что были открыты не все государственные музеи. Удалось осмотреть очень интересный музей дизайна с восковыми фигурами и современными коллекциями одежды. В принципе Алкобаса – альтернативный объект к осмотру.
Баталья.
В Баталье находится Монастырь Санта Мария да Виктория, - шедевр португальской готической архитектуры, построенный королем Жоаном 1 в память о победе над испанцами в 1385 году. Этот монастырь яркий образец готической архитектуры Португалии с элементами «мануэлино». Внутренний дворик по случаю 1 мая нам также не удалось осмотреть. Но монастырь величественен и снаружи. Для его осмотра достаточно час – полтора.

Назаре.
Заявлен в путеводителях как рыбацкий поселок. Назаре - стратегическое место. Наверняка, если отдыхать в провинции Алгарве расположенной на юге, то увидеть Португалию, скорее всего не удастся. А в Назаре можно купаться и загорать на песчаном пляже , а если взять на прокат машину , то можно объехать множество красивых и интереснейших мест. Жить в Назаре можно в апартаментах, питаться морепродуктами в многочисленных пляжных кафе и ресторанах.
Мы поднялись в верхнюю часть, на скалу, и осмотрели капеллу в честь Св. Девы, спасшей по преданию всадника, который чуть не сорвался с утеса в погоне за оленем. Интересной является алтарная часть, куда можно пройти (!) и осмотреть фигурку Св. Девы Марии вырезанную по преданию Иосифом.
На площади колоритные старушки - рыбачки в цветастых одеждах продают сухофрукты. С вершины горы открывается вид на песчаный пляж и океан.

Фатима.
Небольшой городок находится восточнее Батальи. Является всемирно известным центром католического паломничества, где по преданию трое местных детей стали свидетелями явления Святой Девы Марии. В центре города расположены церковь Св. Девы в Фатиме, капелла и дерево,под которым детям явилась Святая Дева Мария, а также огромная площадь, значительно большая, чем площадь св. Петра в Ватикане. Служба в церкви и органная музыка транслируются на всю площадь. Истинно верующие на коленях преодолевают путь до Храма по специальной мраморной дорожке. В Фатиму приезжают десятки тысяч паломников приезжают с просьбами и благодарностью. Здесь устраиваются многочисленные процессии. Даже если вы не религиозны это место стоит посетить, скучно не покажется. Для тех, кому нравится паломнический туризм стоит зайти на www. Fatima.org.

Куимбра
Поскольку мы приехали вечером, то ночевали в приличной гостинице Almedina 3*.
Главные достопримечательности города: Университет, монастырь Санта – Круз и «Португалия в миниатюре». На осмотр Куимбры достаточно 1 дня.
Университет в Куимбре является одним из старейших в Европе. Его история начинается в 12 веке. Университет перемещали в Лиссабон, возвращали обратно и в 1537 он окончательно обосновывается в Куимбре. Внутри здания расположено несколько музеев,а с террасы открывается красивая панорама города и реки. Особенно потрясает библиотека. В здании с многовековой историей проходят лекционные занятия.
Вокруг университета сосредоточена вся жизнь Куимбры, а студенты до сих пор определяют его облик. Многие из них ходят в традиционных черных костюмах и черных плащах с цветными лентами. Очень похоже на то, что Дж.Ролингс, когда писала «Гарри Поттер» использовала образ Куимбры и ее студентов.
«Португалия в миниатюре» - небольшой парк, в котором в уменьшенном виде собраны все основные стили португальской архитектуры. В игрушечные дома можно залезть или сфотографироваться рядом с ними. Считается, что в основном это развлечение для детей, но и взрослые получат от прогулки удовольствие.
Из Куимбры мы отправились в сторону города Порто, но по дороге заехали еще в несколько мест.
В начале португальская «голгофа». Подобное можно встретить еще в Испании и Италии. Живописное место, в котором нужно все время подниматься по ступеням вверх. Можно останавливаться на «станциях» с изображениями голгофских страданий Христа. Когда станции заканчиваются, начинается самый тяжелый подъем, но он пролегает рядом с фонтанами, а венчает путь церковь, где верующие немного отдыхают и молятся. Для нас все было по облегченной программе. Вместо подъема мы спускались вниз.
В 30 км от Куимбры находится термальный курорт Лузо с источником. А чуть выше волшебный парк и усадьба Бусако.
Похоже это место отмеченное особой благодатью. Дворец в настоящее время является отелем 5*. Вот куда надо ехать хотя бы на 2 – 3 дня, если не пожалеть денег.
Эти места славятся еще тем,что в местных ресторанах (больше нигде в стране) готовят на обед или ужин leitau da barada (молочный поросенок). Нам его подавали со Spumante. Вкус «спицфический». Язык проглотить можно.

Порто
Это второй по величине город Португалии, родина знаменитого Генриха Мореплавателя. На его осмотр, нужно хотя бы 2 дня. Город не был разрушен землетрясением, и там сохранились дома не только 18, но и 17 и 16 веков. Удивительно, но в большинстве из них до сих пор живут люди. Исторический центр с набережной это настоящий средневековый город. Что бы понять город нужно обязательно прогуляться по нему пешком.
С башни Клеригос открывается панорамный вид на город. Забравшись на нее можно увидеть , как правильно построить маршрут. Кафедральный собор Се напоминающий крепость, Епископский дворец, помпезное здание биржи, частная церковь Францисканцев поражающая внутренним богатством, Можно пройтись по очаровательной набережной. С нее отрывается вид на лодки, груженные портвейном и живописные фасады средневековых домов с развевающимся по ветру бельем.
Во время нашей экскурсии на набережной снимали исторический фильм. Полное погружение в 18 век. Не нужно никаких декораций. Если будете в Порту и доведется гулять по набережной, то двигаясь в сторону фуникулера, загляните в крайнее по ходу движения заведение (расположенное ближе всех к фуникулеру). В подвальчике вам предложат чудесную колбаску, которую судя по рекламе производят уже 500 лет и вы запьете все это портвейном и чудесным португальским вином. А потом, когда уже и сам черт вам будет не брат, можно совершить прогулку по реке Доуру на лодке.Маршрут будет лежать под 7 мостами соединяющими Порту и район Гайя, где находятся знаменитые хранилища портвейна и погреба для дегустации.
Лично мне кажется, что Порту чем то похож на столицу Амбера («Хроники Амбера»Р. Желязны).
Португалия – Порту – Портвейн. Созвучные, однокоренные слова. В нашей стране портвейн имеет дурную славу. Многие помнят «Агдам», «Три семерки», напиток ласково называемый «портвешок», покупаемый как альтернатива водке в основном для женщин в советский период. Ценители вспомнят Крымский портвейн, имеющий неплохой вкус, но все же не являющийся собственно благородным Портвейном, так как виноград для его производства должен произрастать в строго контролируемом районе.
Vinio de porto (портвейн) употребляется в качестве аперитива или под хорошую беседу. Несмотря на то, что вино крепленое пьется портвейн легко, голова после него не болит.
Вообще то знакомство с портвейном мы начали еще в Домодедово,приобретя бутылку за 19 евро. Все, что я затем пробовал на маршруте на мой вкус было хуже. И только дегустация в подвалах Гайи частично восстановила «статус кво». В двух словах, либо надо покупать напиток больших лет выдержки: 10, 20,30, 50 лет, либо «vintage» когда хороший год для урожая и портвейн стареет прямо в бутылке. Стоить портвейн может от 15 до 100 евро и выше.
Из города Порту мы отправились в Гимараиш и Брагу.

Гимараиш.
Находится в 50 км севернее Порту и считается «колыбелью Португалии». В этом городе родился первый король Афонсо Энрикеш 1. В городе живописные улицы, средневековый замок – крепость. На площади Оливера музей частных коллекций. Наиболее интересным мне показался экспонат изображающий святую троицу. Бог Отец, Бог Сын и Святой Дух были изображены не на холсте (что вполне привычно), а в скульптуре.

Брага
Нам показалось, что самое лучшее, что есть в Браге это сад «Санта Барбара». Начало мая. У нас только, только повылазила травка. Цветов, даже полевых еще мало. А в Санта Барбаре розовый сад в пике цветения…
В Москву мы должны были улетать из Лиссабона. Порту, Брага и Гимараиш крайние на севере точки нашего путешествия. Возвращаясь в Лиссабон, мы заехали в город Томар.
Томар.
За Томар я готов был бы пожертвовать Гимараишем и Брагой, но к счастью этого не пришлось делать. Томар был резиденцией тамплиеров. Изгнанные из Франции тамплиеры обосновались в Португалии. Мы были всего пару часов, нужно хотя бы четыре, а еще лучше внизу в старой части города переночевать, а с утра подняться в крепость рыцарей Креста. Орден был одним из богатейших в Европе и соперничал по богатству с монархами. Понимаешь это, когда попадаешь в крепость. Она изящна, красива, огромна и внутри нее есть памятники мирового значения: окно в стиле «мануэлино» и центральный зал – храм, в который рыцари попадали через ворота прямо на конях.
Мы проехали на автобусе 1400 км, по дорогам с пышной лесной растительностью, очень живописным местам Португалии. Мы не видели свалок ,строек, на всем маршруте не встретили дымящихся труб и ни одного промышленного предприятия. Но конечно это было не все, что может предложить прекрасная страна Португалия.
Мы не были на Португальской корриде, которая отличается от Испанской и которую, по свидетельству других путешественников устраивают недалеко от Лиссабона в деревне Алькочете на противоположном берегу реки Тежу по субботам. Мы не были на сафари. В 120 км от Лиссабона, в западной части Алентежу, расположен Бадока парк, где можно полюбоваться жизнью диких животных: жирафов, крокодилов, тигров, как в Африке. А в 15 км от Фатимы расположены пещеры Св. Антонио. В путеводителе сказано, что каждая пещера это дворец, созданный природой и запрятанный вглубь земли.
Есть и другие замечательные места, отзывы о которых можно найти на www.ayda.ru . И есть повод еще раз вернуться в Португалию.
Информация.
Португальцы гостеприимный, и контактный народ. Стоит выучить всего несколько фраз, что бы проявить хотя бы минимальную вежливость.
Bon Dia (бон диа) – доброе утро (до 12.00)
Bon Tarde (бон тарде) – добрый день (после 12.00)
Obrigado – (обригадо) – спасибо,благодарю (если говорит мужчина)
Obrigada(обригада) - благодарю (если говорит женщина)

Португальцы крупные специалисты по еде. Португальская кухня это сочетание мяса и рыбы.
На маршруте нас кормили в основном блюдами тех провинций, где мы находились. Иногда это было «незабываемое кулинарное впечатление». Иногда это просто было вкусно, а иногда (гораздо реже) только сытно. Но всегда соблюдался принцип: съешь и (что удивительно) выпей сколько сможешь. Красное и белое вино к обеду (ужину), впрочем как и сама еда, всегда предлагались в неограниченных количествах. Обычный португальский обед включает в себя: холодные закуски (колбаску, оливки с мягким хлебом), первое блюдо (как правило суп -пюре), основное блюдо, десерт, кофе (иногда еще фрукты)
А самостоятельно блюда, например, из морепродуктов лучше всего пробовать в заведениях с указанием «Marisqueira».
(«Гамбош» - королевские креветки.)
Fasch favor a conto (фаш фавор а конто) – пожалуйста счет.
Португальское вино – легкое и насыщенное. Все вина очень качественные. Даже среди недорогих столовых вин нет кислых на вкус. Но если боитесь ошибиться, то покупайте вина провинции Алентежу.
О выпечке и кондитерских пишут все. Действительно это какая - то фантастическая вкуснятина. Причем свежайшую выпечку можно было пробовать в любых местах на всем маршруте. Как увидели кондитерскую, так и зайдите, попробуйте португальский пирог. Это такая корзиночка из слоеного теста посыпанная сахарной пудрой и молотой корицей. В Португалии очень вкусные и сочные апельсины (кг стоит 1 евро). Марокканские апельсины им в подметки не годятся. Хороши сыры и очень вкусный хлеб.
Suko del orange naturale – натуральный апельсиновый сок.
Сувениры: потрвейн, португальское вино, изделия из пробкового дерева, керамика с португальским петухом.
И последнее. Я уже писал, что в путешествии очень важен гид. Если поедите в Португалию группой или индивидуально обратитесь к гиду, которая сопровождала нашу группу. Вы получите максимальный объем информации по любому вопросу.
Людмила. Ludmila Lumanisakio Telef: 21 015 5109 Telem 91 757 05 75
Привалов Андрей г. Москва