Постояльцев самого известного отеля Дубая кормили некачественными продуктами

Подробности крупного скандала, серьезно ударившего по репутации одного из самых известных отелей Дубая – Burj Al Arab, - стали известны на днях широкой публике: шеф-повара этой роскошной гостиницы обвинили в получении взяток от поставщиков. Как выяснилось, шеф-повару выплачивали «бонусы в конверте» за то, что он закрывал глаза на низкое качество поставляемых в рестораны отеля продуктов.

Помимо всего прочего, шеф-повар отеля, отданный под суда за взяточничество, обвиняется в том, что он удалил из базы поставщиков отеля те фирмы, которые предлагали свою продукцию по конкурентоспособным ценам, однако взяток не давали. В аферу были втянуты и другие сотрудники кухни отеля, в течение нескольких лет получавшие от четырех оптовых поставщиков крупные суммы в качестве поощрения за то, что они при закупках морепродуктов, фруктов, мяса не придерживались строгих стандартов качества, принятых в гостинице.

На данный момент разбирательство по делу поваров-взяточников отеля Burj Al Arab уже закончено, дело передано в суд. Как сообщают СМИ, в связи с тем, что символ Дубая – отель-парус – принадлежит непосредственно правительству эмирата, то виновных будут судить как нарушивших закон госслужащих, а, значит, наказание их ждет более суровое, нежели в том случае, если бы приговор выносился частным лицам.

Burj Al Arab – один из самых роскошных и дорогих отелей в мире, имеющий категорию 7*. Его построили в Дубаи на специально возведенном в море искусственном острове в 1999 году. До 2008 года отель-парус считался самой высокой в мире гостиницей – его высота составляет 321 метр. Для большинства иностранных туристов Burj Al Arab является настоящим символом крупнейшего города ОАЭ.