Статьи

Итальянская кухня является одной из главных достопримечательностей этой прекрасной страны, а ее самые знаменитые блюда встречаются буквально на каждом шагу. Это пицца и паста, то бишь макароны. Идея украсить плоскую лепёшку из дрожжевого теста цветами национального флага - красными помидорами, белым сыром и зелёными травами - впервые появилась в Неаполе, под сенью Везувия. Первая пицца получила название "Маргарита" - в честь итальянской королевы. А вот о подлинном происхождении пасты до сих ...

По Риму гулять зимой не менее интересно, чем летом, к тому же зимой нет липкой, изнуряющей жары, которая по вкусу далеко не всем. Когда на улице +10°С, после прогулки в сто раз приятнее зайти в уютное кафе, например Tazza d'oro у Пантеона, и выпить горячего шоколада. После прочтения нескольких путеводителей в голове, как правило, мешанина: Колизей, Пантеон, площадь Св. Петра... Заядлые римолюбы в один голос утверждают, что не стоит со списком в руке обходить достопримечательности одну за друг...

Первый вопрос, который задают человеку, побывавшему на Сицилии: "Есть ли там мафия?" Не будем томить читателя - есть. Однако этот остров примечателен далеко не мафией - несмотря на романтический ореол, все, что с ней связано, весьма прозаично и печально; в какой-то момент безнаказанная коррупция в высших сферах вообще могла обернуться для Сицилии катастрофой. Впрочем, довольно о грустном. Ниже - тезисы брошюры "Все, что вы хотели знать о Сицилии, но не успели спросить". Это интересно Комис...

В процессе производства любого вина всегда остаются отходы - виноградные косточки, кожица от ягод и остатки мякоти. Выбрасывать жалко, за многие столетия виноделы отработали и технологию использования таких перебродивших отходов. Их обработка водяным паром под небольшим давлением дает насыщенную алкоголем жидкость, а привычный процесс дистилляции делает все остальное. В разных странах этот продукт брожения и последующей перегонки известен под своими историческими названиями. До недавних пор самы...

Один из самых непокорных итальянских священников родом из самого романтического города страны - в конце XVII века в Венеции родился Антонио Вивальди. В то время в Венеции крайне трепетно относились к музыке, музыкантов приглашали играть повсюду. Одним из самых лучших скрипачей был Джованни Баттиста Вивальди. Музицирование было не единственным занятием популярного музыканта, большую часть времени он отдавал более приземленному искусству - Джованни был парикмахером. А еще - мужем и отцом, Антон...

Путешествуя, мы познаём мир и часто возвращаемся в далёкое прошлое, оставившее нам в наследство памятники и легенды. Кто не слышал об Александрийском маяке, стоявшем когда-то на восточном берегу острова Фарос в Египте, недалеко от города Александрия? Строителем этого чуда был Сострат Книдский, оставивший на мраморной стене Маяка следующую надпись: "Сострат, сын Дексифана из Книда, посвятил это сооружение богам-спасителям мореходов". Путешественники, видевшие Маяк, писали о хитроумно устроенны...

Можно сказать, что во Вьетнаме, как и в России, две столицы. Правда, в отличие от нашей страны, официальной столицей считается северный город. Да и расстояние между Хошимин-Сити (бывший Сайгон) и Ханоем (собственно столица) намного больше, чем между Санкт-Петербургом и Москвой. Сам Вьетнам похож на длинную запятую, вытянутую между Лаосом и Камбоджей с запада и Южно-Китайским морем с востока. Северным соседом этой азиатской страны является Китай. Несмотря на сравнительно небольшую территорию (...

Территория Социалистической Республики Вьетнам более чем в 50 меньше российской, а вот разница в количестве населения не столь внушительна: россиян насчитывается чуть больше 143 млн., вьетнамцев - 80 млн. Правда, если в России, как утверждают многие, наблюдается демографический кризис, то власти Вьетнама вынуждены искусственно ограничивать рождаемость. Согласно закону любая вьетнамская семья имеет право завести только двух детей, за третьего придется платить штрафы и даже можно лишиться работ...

Христофор Колумб, открывший остров Эспаньола, писал: «Уверяю вас, что эти земли так обширны, красивы и богаты, что невозможно даже представить себе столь восхитительные места, не увидев их воочию». Сейчас две трети райских земель занимает Доминиканская Республика - одно из самых популярных направлений среди стран Карибского бассейна. Красота, так поразившая Христофора Колумба, никуда за эти годы не делась. Несмотря на то что культурологические экскурсии в Доминикане очень интересны, туристы е...

Италия - страна традиций, а новогодний шопинг - одно из любимейших занятий ее жителей. Подготовка к Рождеству начинается в Италии 16 декабря: "новена" - это 9 дней, в каждый из которых итальянцы собираются вместе всей семьей, зажигают свечи и читают молитвы. В эти дни по торговым улицам Рима трудно передвигаться не только на автомобилях, но даже пешком. Уже много веков римляне придерживаются обычая взаимного одаривания на Рождество и Новый год, полагая, что получение в эти дни многочисленных ...