Водопад Джур-Джур является самым полноводным на территории Крыма. Он расположен в ущелье Хапхал в течении реки Улу-Узень. Воды реки спадают вниз трехступенчатым каскадом, причем самый нижний уступ выглядит наиболее впечатляюще. Он имеет высоту 15 м и ширину 5 м.
Название водопада Джур-Джур с армянского переводится как "вода-вода", этот поток действительно не пересыхает даже в самые засушливые годы. Каскад еще и очень живописен. Вокруг водопада растут лиственные и хвойные деревья: грабы, тисы, липы, дубы. Брызги воды орошают камни, покрытые зеленым мхом. Струя водопада низвергается в своеобразную глубокую чашу. Раньше в этой природной ванне можно было купаться, сейчас в связи с высокой рекреационной нагрузкой водопад Джур-Джур доступен только для внешнего осмотра и фотографирования. Недалеко от водопада находится одноименная пещера. Длина ее ходов достигает 800 м, а высота сводов составляет 22 м.