Дача Стамболи – памятник архитектуры, ставший визитной карточкой Феодосии. Особняк построен в 1910-1914 годах по проекту петербургского архитектора О. Вегенера. Здание получило свое название в честь первого владельца – богатого табачного фабриканта греческого происхождения Иосифа Стамболи. В 1917 году дача была национализирована, сейчас в ней располагается фешенебельный гостинично-ресторанный комплекс.
Широкую известность даче Стамболи принесла ее красивая планировка, в которой удачно соединились черты классического мавританского стиля и элементы модерна. Здание украшают террасы, полукруглые окна, стрельчатая арка, башни-"минареты". Крыша сооружения оформлена в виде купола, стены и кровля декорированы геометрическими орнаментами и резьбой. Внутри особняка разместился зимний сад с тропическими растениями и мраморный фонтан.