Частный пивоваренный завод, открытый в 2010 году. Пивоварня Кернел отличается небольшими размерами и необычным местоположением – она разместилась в арке железнодорожного моста в центре Лондона. Владельцем и главным технологом завода является Эвин О’Риордэйн, который собственноручно выполняет большинство технологических операций: от варки пива до разлива и наклеивания фирменных этикеток, известных своим сдержанным дизайном. Сваренное в течение недели пиво продается на заводе по субботам.
Ассортимент пивоварни Кернел разнообразен и меняется каждую неделю. Самой известной маркой завода является темный крепкий эль India Pale Ale, также здесь выпускают несколько сортов портера и светлого эля. Продукция пивоварни Кернел признана лучшей на конкурсе «Пивовар года» по версии British Guіld of Beer Writers.