Долина Рестоника – это живописное 15-километровое ущелье, расположенное в окрестностях Корте. Горы здесь достигают высоты 1200-2600 м, поэтому на их вершинах можно застать снег. Один из популярнейших маршрутов ведет на вершину Монте Ротондо. Склоны ущелья покрыты густыми тенистыми лесами из сосен, ольхи, каштанов. В лесах водятся полудикие свиньи.
По дну каньона струится мелководная река, окруженная громадными валунами. Ее течение образует заводи, в которых можно безбоязненно купаться (вода здесь умеренно прохладная). Одними из самых излюбленных достопримечательностей долины Рестоника являются горные озера Мело и Капителло. Вода в этих водоемах имеет необычайно глубокий оттенок синевы.
Путешественникам следует учитывать переменчивый характер погоды в Рестонике, крутизну склонов и извилистость местных дорог. При посещении ущелья рекомендуется носить спортивную обувь, иметь солнезащитные очки, крем, ветровку, а желающим подняться к линии снегов пригодятся кошки и ледоруб. В долине работают кафе, бары, рестораны. Оптимальный сезон для посещения – период с апреля по октябрь.