Замок Пильниц – летняя резиденция саксонского курфюста Августа Сильного, построенная в XVIII веке по проекту Маттеуса Пёппельмана. Архитектурный ансамбль расположен на берегу Эльбы и включает в себя три здания: Водный и Горный дворцы и построенный в начале XIX века Новый дворец, соединивший первые два. Сейчас в Горном дворце работает Музей ремесла, собрание которого включает в себя музыкальные инструменты, мебель, датский и французский фаянс, изделия из стекла, камня и текстиля.
В Новом дворце находится экспозиция, рассказывающая об истории замка, здесь демонстрируется старинная утварь. В восточной его части расположена часовня, оформленная Карлом фон Вогельштейном. Замок Пильниц окружен парком площадью 29 га. В парке обустроены оранжереи с австралийскими и африканскими растениями, китайский павильон, английский и хвойный сады. Парк известен тем, что в нем произрастает самая старая и самая крупная камелия в Европе, ежегодно в феврале-апреле ее покрывают 35 тысяч цветов.