Термополий – одна из наиболее необычных достопримечательностей Помпей. Представляет собой каменное здание с прилавками внутри. В центре прилавков находятся большие круглые отверстия, которые туристы поначалу принимают за гигиенические принадлежности. В действительности, термополий – это аналог античной харчевни или бара, в котором подавали горячую пищу и напитки.
Отверстия в прилавках на самом деле являются огромными встроенными кувшинами. В них наливали теплую воду, а в нее ставили посуду с едой и пряным вином. Особенностью помпейского термополия является хорошая сохранность помещения и красивое оформление прилавков разноцветными кусками мрамора. Помимо "раздаточной линии" в термополии можно увидеть места для посетителей: примитивные лавки и столы, расставленные между колоннами.