Опера Монте-Карло носит имя своего архитектора – Шарля Гарнье, построившего здание в 1870 году. Первый спектакль на ее сцене был дан в 1879 году, с тех пор здесь прошло свыше 80 мировых премьер, в том числе "Ласточка" Джакомо Пуччини и "Дитя и волшебство" Мориса Равеля. В разное время на сцене этого театра выступали Энрике Карузо, Федор Шаляпин, Анна Павлова, Серж Лифарь, Вацлав Нижинский, Сара Бернар. Репертуар заведения включает в основном классические музыкальные, хореографические и драматургические произведения, постановки современных авторов осуществляются реже.
Роскошный зал Оперы Монте-Карло, рассчитанный на 524 зрителя, считается одним из самых маленьких и, одновременно, самых красивых в Европе. Его интерьеры изобилуют позолоченной лепниной, скульптурами, барельефами и фресками на мифологические сюжеты. Примечательно и то, что здание оперы интегрировано в здание Казино Монте-Карло и фактически составляет с ним одно целое.