Сафари-парк "Айтана" расположен в горах на высоте 1000 м. Его просторные вольеры вписаны в окружающий пейзаж так, что создается впечатление, будто животные находятся на свободе. С коллекцией удобнее знакомиться с помощью гида, который расскажет о каждом из питомцев интересные факты, но при желании это можно сделать и самостоятельно. Перемещение по территории производится только на машинах.
В сафари-парке "Айтана" туристы увидят зебр, жирафов, бегемотов, слонов, дикобразов, енотов, носух, верблюдов, горных козлов и баранов, а также гуляющих домашних осликов, пони, коров, поросят и коз. Всех этих животных (кроме бегемотов и слонов) разрешает гладить и кормить. Кроме того, в коллекции есть и крупные хищники: тигры, львы, ягуары, пумы и рыси. В завершении экскурсии предоставляется возможность сфотографироваться с ручным питоном.
Инфраструктура сафари-парка включает туалеты и ресторан "Канибал", стилизованный в африканском стиле. В ресторане подают блюда местной кухни, а также закуски (бургеры, бутерброды и т.п.).