Одесский оперный театр является старейшим учреждением подобного рода в Украине. Современное здание Одесской оперы было построено в 1887 году на месте первого городского театра, сгоревшего в пожаре. Театральное здание, возведенное в стиле венского барокко, считается выдающимся памятником архитектуры. Снаружи его украшают колонны, лоджии, арки, высокий портал над входом и скульптуры, олицетворяющие муз. Внутреннее убранство отличается богатством, зрительный зал оформлен в стиле французского рококо. В интерьерах привлекают внимание высокохудожественная роспись потолка, изображающая сцены из произведений Шекспира, обилие изящных лепных украшений и позолоты.
Одесский оперный театр славится своей уникальной акустикой. В разное время здесь выступали такие известные артисты оперы и балета как Энрико Карузо, Федор Шаляпин, Саломея Крушельницкая, Айседора Дункан, Анна Павлова. В настоящее время в театре работают оперная и балетная труппы, симфонический оркестр, на его сцене ставятся произведения мировых классиков.