Открытый в 1990 году, этот музей целиком посвящен достижениям из Книги рекордов Гиннеса. Он включает в себя несколько тематических выставок: «Мир человека», «Животный мир», «Планета Земля», «Мир развлечений», «Мир спорта», «Структуры и машины». Экспозиция знакомит с 5 миллионами рекордов, необычных явлений и курьезных случаев.
В Музее рекордов Гиннеса можно увидеть фигуры в натуральную величину, изображающие самого высокого и самого тяжелого мужчин в мире, самую маленькую женщину, изваяния самых популярных певцов Элвиса Пресли и Майкла Джексона, статуэтку Микки Мауса, сидящего на горе почты (как получателя самого большого числа писем). Среди наиболее необычных экспонатов самая большая конструкция из спичек и портрет Моны Лизы, созданный из ломтиков хлеба 65 сортов. Помимо моделей в Музее рекордов Гиннеса установлены экраны, на которых можно просмотреть процесс установления некоторых рекордов, а также те достижения, которые невозможно представить в экспозиции непосредственно.